SPECIAL SESSION
コールドチェーンを構築せよ
コールドチェーンを構築せよ
INTRODUCTION
低温管理が必要な製品を冷蔵もしくは冷凍した状態で最終消費地まで配送する「コールドチェーン」。いろいろな商品を鮮度・品質の高い状態で届けることができるこの物流方式は、食品業界のみならず、医薬品、化学薬品といった分野にも裾野を広げています。当社は、まだ世間に「コールドチェーン」が浸透していない頃から冷凍冷蔵倉庫の建設というフィールドで経験と実績を積み上げてきました。流通を担当する課の3名の社員に、コールドチェーンのこれまでとこれから、そして強みについて話を伺いました。
SESSION MEMBER
Phase 01
積み上げてきた経験で
応えていく
Phase 02
世界規模で
社会に貢献していく
Phase 03
安心と信頼をつくる
技術力
Phase 04
新たな強さは、次の夢へ